あなたならどう使う？

「片口」なんて言っても、若い世代の方は「なに、それ？」という方も多いかもしれませんね。片口は注ぎ口のついたお椀や鉢のこと。

もともとはお酒を注ぐ酒器として、あるいは醤油や酢などを容器から容器へ移し替える際に使われていたそうですが、小鉢程のサイズ感のため、漬物や酢の物、和え物といった料理の盛付けなんかにも使えるんです。またグリーンのディスプレイに使ってみてもおもしろいでしょう。

使用や経年によるダメージ、変化等見られますが、汚らしい印象はなく、むしろ味として生きてます。さあ、あなたならどう使う？

ヴィンテージの片口